De la terre au verre

En 2010, nous révolutionnons notre Microbrasserie.En plus d’offrir quatre variétés de bières sans gluten de qualité exceptionnelle acquis par une solide expérience, de contrôler le maltage de nos grains avec notre propre malterie, nous démarrons un nouveau projet jamais vu auparavant; la Ferme Nouvelle-France. En cultivant nous-même les grains dont nous avons besoin, nous contrôlons la fabrication de la bière du début à la fin. La qualité est assurée sur le site entier de la Ferme Nouvelle-France, certifiée biologique, et plus encore!